首页

英德代表队在全国茶叶(绿茶)加工技能竞赛喜获佳

  好消息!英德组建代表队参加全国茶叶(绿茶)加工技能竞赛暨“遵义红”杯全国手工绿茶制作技能大赛揽获多项大奖!

  4月14日至18日,2019年全国茶叶(绿茶)加工技能竞赛暨“遵义红”杯全国手工绿茶制作技能大赛在遵义湄潭举行。英德代表队6人参赛,其中德高信林天晓荣获特等奖(卷曲型),鸿雁茶业罗芬兰获二等奖(卷曲型),鸿雁茶业赵崇真获三等奖(卷曲型),鸿雁茶业黄安顺获优胜奖(卷曲型),陈海强优胜奖(扁型)。

  此前,林天晓曾在2017广东省茶行业(茶叶加工工)职工职业技能大赛中获得绿茶组第一名!

  据悉,本次大赛由中国茶叶流通协会等单位主办,遵义市人民政府、贵州省农业农村厅、贵州省人力资源和社会保障厅、中国茶叶流通协会名茶专业委员会等单位共同承办,作为我国茶叶行业绿茶领域组织举办的全国性专业赛事,吸引了来自全国18个省(自治区、直辖市)及贵州省遵义市、黔南州等市(州)的120支代表队283名选手同场竞技,的120支代表队283名选手同场竞技,展示各自的制茶风采。

  比赛分为扁形、卷曲形、针形(含直条形)三个类别,选手们在15日至17日进行三个轮次的操作技能比拼,除了拥有炒茶技能以外,选手们还将进行理论知识竞赛。在制茶环节,所有选手完成在制茶后,评委们将对选手所制茶品从形状、色泽、香味、汤色、口感等几个方面来进行打分。

  近年来,英德市通过举办各类培训班、茶行业职业技能大赛、设立茶学有关专业等培养了一大批茶产业发展专业人才,形成了众多专业从事茶叶技能培训的专业培训机构。

  通过大力实施茶业行业人才引进及培养工程,以及举办2016年英德茶行业职业技能大赛、2017年广东省茶行业职工职业技能大赛、2018首届全国红茶加工制作大赛、2018清远市职业技能大赛之茶艺师技能大赛等茶行业技能赛事,挖掘、培养了一批本土优秀的茶叶技能型人才。

  2017年,英德市人才驿站挂牌,英德市仙湖发展有限公司(积庆里茶业有限公司)、英德市艺青英石旅游有限公司石头酒店和广东德高信种植有限公司(茶企)为英德市人才驿站,人才驿站着力打造人才互动交流与创新发展综合服务平台,为英德市茶产业发展、技术攻关、人才培养提供平台支持。从2017年开始在英德职业技术学校设立了茶叶专业班,从全日制教育上系统培养茶叶专业人才。

  英德还根据茶产业的发展需求,与当地职业技术学校开展合作,适时开展涉茶专业的技能人才培训培养,截止目前已涉茶专业培训超过40场次,培训人数超过2000人,超过500人取得国家职业资格证书。